Il nostro personale per eventi e ricevimenti va dal Commis per eventi al Cameriere al Somelier, offrendo figure professionali in grado di gestire banchetti e cerimonie di qualsiasi caratura. Tra tutele figure di brigata troviamo i Commis per eventi. La figura che agisce tra il direttore e i camerieri, occupandosi di indirizzarli durante il servizio.
La figura del Commis per eventi è indispensabile in ogni servizio di Banqueting che si rispetti. Rappresenta la naturale congiunzione tra ciò che accade in sala e cosa dovrebbe accadere. NoSilence dispone di tutte la figure appartenenti alla brigata di sala per garantire un servizio eccellente, che dia il ruolo che aspetta ad ogni risorsa. I servizi avvengono spesso in strutture attrezzate ma anche quando gli eventi si svolgono in location speciali. E’ compito del maitre di sala operare un sopralluogo per progettare il servizio.
Sarà poi il Commis a preparare la sala, occupandosi di coordinare insieme al direttore di sala il team di Camerieri. I nostro personale di sala è selezionato in base ai criteri più restrittivi, fini a garantire un risultato sempre in linea all’aspettativa. Le figure del Commis per eventi è pressochè fondamentali perchè sono proprio loro a formare la brigata in base alle caratteristiche ricercate dal cliente, ed anche in base alle abilità richieste per soddisfare quel servizio nello specifico.
Il nostro staff per eventi da più di 10 anni opera in tutta Italia. Vantiamo importanti successi come in occasione dell’80° Anniversario dei rapporti tra Arabia Saudita e Italia, oppure come avviene durante ogni anno all’Ambasciata Cinese per il compleanno della Repubblica Popolare Cinese piuttosto che in occasione di matrimoni di personaggi famosi. L’esperienza maturata negli anni ha fatto del nostro staff un vero gruppo di liberi professionisti del settore, contribuendo alla formazione di Camerieri, Commis per eventi e Maitre di Sala che hanno operato in moltissimi dei servizi più esclusivi compiuti in Italia e all’estero. Se hai bisogno di una brigata per il tuo evento che sappia trattare i temi di merceologia, beverage e gestione delle risorse saremo lieti di selezionare per te il personale più indicato.